太對不起「廚房紙巾」了!它 90%的用途沒人知道!

30 Jun 2015pink
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很多人在利用廚房紙巾時,用得最多的要屬食材下鍋前用廚房紙巾吸乾其表面的水分,防下鍋後油星飛濺,或油|文章出自:太對不起「廚房紙巾」了!它 90%的用途沒人知道!|炸食物太油,用紙巾吸油..

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除此外,廚房紙巾還有什麼妙用?據說它 90% 的|文章出自:太對不起「廚房紙巾」了!它 90%的用途沒人知道!|用途只有少數人知道...

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廚房紙巾最好選購帶有 HACCP 食品級認證 (Hazardous Analysis Critical Control Points) 危害分析重要管制點是一套用於食品製造的系統化管理方法, 已成為全球食品供應鏈的|文章出自:太對不起「廚房紙巾」了!它 90%的用途沒人知道!|主流認證

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廚房紙巾的妙用:處|文章出自:太對不起「廚房紙巾」了!它 90%的用途沒人知道!|理食材

1、蔬菜保鮮:|文章出自:太對不起「廚房紙巾」了!它 90%的用途沒人知道!|

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蔬菜保鮮時,可用報紙包裹後再收|文章出自:太對不起「廚房紙巾」了!它 90%的用途沒人知道!|進冰箱,但這樣蔬菜容易沾染上油墨,可改用廚房紙巾包裹,即可達到同樣的保鮮效果。

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另外,做生菜沙拉時,生|文章出自:太對不起「廚房紙巾」了!它 90%的用途沒人知道!|菜清洗後先用紙巾擦乾其表面的水分,生菜的口感會更清脆。

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2、鎖住魚的鮮|文章出自:太對不起「廚房紙巾」了!它 90%的用途沒人知道!|味:

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海水魚如果用清水清洗,因滲透壓不同,會造成魚肉|文章出自:太對不起「廚房紙巾」了!它 90%的用途沒人知道!|的鮮味流失,可用廚房紙巾幫助清理以保持海水魚的鮮美味道。

方法:魚類買回後先用廚房紙巾對摺成小塊的形|文章出自:太對不起「廚房紙巾」了!它 90%的用途沒人知道!|狀,再用硬角部分刮除魚腹內的殘餘組織以減少魚腥味。

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3、吸附肉類血水|文章出自:太對不起「廚房紙巾」了!它 90%的用途沒人知道!|

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肉類解凍過程中會釋放出血水,如|文章出自:太對不起「廚房紙巾」了!它 90%的用途沒人知道!|果讓其浸泡於這些血水中,肉類的口感會比較差。

所以肉類冷凍保存之前,先用廚房紙巾包裹,外面再包上一層保鮮膜或保鮮袋,這樣解凍時廚房紙巾|文章出自:太對不起「廚房紙巾」了!它 90%的用途沒人知道!|可即時吸附血水,肉類烹調後才能更美味。

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廚房紙巾的妙用:烹煮用法|文章出自:太對不起「廚房紙巾」了!它 90%的用途沒人知道!|

1、吸油:|文章出自:太對不起「廚房紙巾」了!它 90%的用途沒人知道!|

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想要培根有酥脆口感又不想有太多油脂,可在盤裡鋪放上廚房紙巾,再放上培根,注意不要讓培根重疊,再蓋上一層廚房紙巾,最後放進微波爐加熱30秒左右,這樣上下層的廚房紙巾就|文章出自:太對不起「廚房紙巾」了!它 90%的用途沒人知道!|會吸走培根的油脂,其它油脂多的食物也可用這樣的方法吸油。

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2、去浮油:|文章出自:太對不起「廚房紙巾」了!它 90%的用途沒人知道!|

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把冰塊包於廚|文章出自:太對不起「廚房紙巾」了!它 90%的用途沒人知道!|房紙巾裡,

再讓廚房紙巾從湯的表|文章出自:太對不起「廚房紙巾」了!它 90%的用途沒人知道!|面滑過,

湯表面的油脂就會因遇冷凝固進而被|文章出自:太對不起「廚房紙巾」了!它 90%的用途沒人知道!|廚房紙巾吸走,

這樣即可快速去湯麵上的浮油|文章出自:太對不起「廚房紙巾」了!它 90%的用途沒人知道!|

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3、應急蒸布:|文章出自:太對不起「廚房紙巾」了!它 90%的用途沒人知道!|

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冷凍包子或饅頭|文章出自:太對不起「廚房紙巾」了!它 90%的用途沒人知道!|蒸制時,如果沒有蒸布,

可先在蒸籠底部鋪幾|文章出自:太對不起「廚房紙巾」了!它 90%的用途沒人知道!|張廚房紙巾應急用,

廚房紙巾透氣,蒸|文章出自:太對不起「廚房紙巾」了!它 90%的用途沒人知道!|後的包子或饅頭底部

不會因滴下的水而變得濕嗒嗒黏的影響口感。|文章出自:太對不起「廚房紙巾」了!它 90%的用途沒人知道!|

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廚房紙巾的妙用|文章出自:太對不起「廚房紙巾」了!它 90%的用途沒人知道!|:廚房清潔

1、吸除抽油煙機|文章出自:太對不起「廚房紙巾」了!它 90%的用途沒人知道!|油垢:

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抽油煙機集油|文章出自:太對不起「廚房紙巾」了!它 90%的用途沒人知道!|盒的油垢不好清理,可把廚房紙巾摺成小塊後塞於集油盒裡,

再定期更換新的廚房紙巾,即|文章出自:太對不起「廚房紙巾」了!它 90%的用途沒人知道!|可免除清理的麻煩。

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2、清理冰箱膠條|文章出自:太對不起「廚房紙巾」了!它 90%的用途沒人知道!|

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取一小水果叉,用廚房紙巾|文章出自:太對不起「廚房紙巾」了!它 90%的用途沒人知道!|包住,

再用叉子的尖端深入冰箱膠條縫隙|文章出自:太對不起「廚房紙巾」了!它 90%的用途沒人知道!|

即可輕鬆去污垢又不會刮傷弄壞膠條|文章出自:太對不起「廚房紙巾」了!它 90%的用途沒人知道!|

其他細縫的臟污物也可|文章出自:太對不起「廚房紙巾」了!它 90%的用途沒人知道!|用此方法清除。

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3、軟化頑固污垢:|文章出自:太對不起「廚房紙巾」了!它 90%的用途沒人知道!|

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冰箱裡如果有滴落|文章出自:太對不起「廚房紙巾」了!它 90%的用途沒人知道!|的湯汁或食物殘渣,

結凍後就會變成硬的頑固污垢,|文章出自:太對不起「廚房紙巾」了!它 90%的用途沒人知道!|

直接刮除的話容易刮傷|文章出自:太對不起「廚房紙巾」了!它 90%的用途沒人知道!|冰箱表面。

可把紙巾沾濕後|文章出自:太對不起「廚房紙巾」了!它 90%的用途沒人知道!|敷於硬垢上,

至其軟化後就比較容易|文章出自:太對不起「廚房紙巾」了!它 90%的用途沒人知道!|清理。

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4、擦除焦垢:|文章出自:太對不起「廚房紙巾」了!它 90%的用途沒人知道!|

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烹調時如果不小心把鍋|文章出自:太對不起「廚房紙巾」了!它 90%的用途沒人知道!|燒焦,可在鍋還未冷卻前,

趁熱用廚房紙巾|文章出自:太對不起「廚房紙巾」了!它 90%的用途沒人知道!|擦除焦垢。

另外,如果使用牛油煎|文章出自:太對不起「廚房紙巾」了!它 90%的用途沒人知道!|食物,鍋很容易焦掉,

可邊煎邊用紙巾擦|文章出自:太對不起「廚房紙巾」了!它 90%的用途沒人知道!|乾淨鍋裡的焦垢或食物碎屑,

煎完後就比較|文章出自:太對不起「廚房紙巾」了!它 90%的用途沒人知道!|容易清理。

提示:廚房紙巾應避免一紙多用,|文章出自:太對不起「廚房紙巾」了!它 90%的用途沒人知道!|

如拿同一張廚房紙|文章出自:太對不起「廚房紙巾」了!它 90%的用途沒人知道!|巾擦菜刀後又用於擦砧板等。

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原來廚房紙巾還有那麼多妙用...分享給媽媽們,一定會很愛的~也可能她們會說:這些我早到知道了|文章出自:太對不起「廚房紙巾」了!它 90%的用途沒人知道!|

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