可口可乐零度（ZERO），不要喝了？ 可口可乐公司这样回答...

可口可乐零度（ZERO），建议 您不要喝 本文章出自：可口可乐零度（ZERO），不要喝了？ 可口可乐公司这样回答...

今天在超市买水，排在我前面的是一个老外，他见我就买了一样东西，而他买很多，就让我先付帐。

我道过谢后，他发现我买的是可口可乐的零度（ZERO），

老外︰你经常喝这个吗？

我︰没有，偶尔喝

老外︰不要喝这个了，这个不好

我︰为什么啊？﹗ 这个不是zero吗？卡路里低啊！

老外︰不是，这个不好，要喝就喝正常的那种。

我︰为什么啊？？？

老外︰这个里面含有一种成分，不好。

说着就拿起那瓶可乐看了半天。

老外︰这个里面含有ASPARTAME，不好，你有纸吗？我给你写下来。

接着，售货员就拿来了纸和笔，老外在纸上写下'ASPARTAME'，

还嘱咐我︰你上网查就知道了。

Aspartame

中文：阿斯巴甜（含苯丙氨酸），属于一种代糖，经常使用在低糖饮料当中。 一种约比蔗糖甜200倍的甜味剂, 代糖已经被认为成一种神经毒素，损害神经系统，故这些症状主要与神经系统有关。

一些常见的与代糖有关的症状为 头痛，记忆力衰退，癫痫，视力消失，昏迷及肿瘤。代糖更可使以下疾病加重或导致类似这些疾病的症状，

比如︰纤维性肌痛，多发性硬化，系统性红斑狼疮，多动症， 糖尿病，老年性或早老性痴呆，慢性疲劳综合症和忧郁症。研究已证明代糖能释放自由甲醇。长期甲醇的毒性可影响脑中的多巴胺系统而导致上瘾。甲! 醇! 又称木醇，占代糖的1/3，此物质己被划为严重的代谢性毒物和麻醉剂。

最近的新闻中，经常有关于世界级运动员和其它健康人仕在服用代糖后猝死的报导，其原因与代糖损害心脏的传导系统有关。研究发现，代糖'阿斯巴甜'（Aspartame）会过度刺激或干扰神经末梢，增加肌肉紧张，而引发偏头疼。

而低糖可乐、低糖汽水、无糖口香糖、冰淇淋、综合维他命和许多成药中都含有阿斯巴甜。

所以对代糖过敏的人，只要啜饮一小口低糖汽水，就会引发头痛。

以下为网络追追追对网络流言的报道：

看完原信一连串的指控，我们面对的第一个问题是：可口可乐Zero含有人工代糖阿斯巴甜（Aspartame）吗？追追追小组实地到饮料店查访，可口可乐Zero瓶身上，原料处的确印有「阿斯巴甜」字样，但阿斯巴甜会不会对神经系统造成伤害？我们还需要进一步追踪。

代糖含甲醇　严重的代谢性毒物？

过去有流言指称「阿斯巴甜会致癌」，现在新的流言指控阿斯巴甜会导致神经系统损害，追追追小组遍寻资料，却从未听过这种说法。分析原信论点，阿斯巴甜会伤害神经系统，是因为含有「甲醇」，对于「而代糖能释出自由甲醇」的说法，屏东科技大学食品科学系吴明昌教授表示：不可能！

吴明昌教授解释，甲醇又称木醇，是严重的代谢性毒物和麻醉剂没错，且会影响神经系统功能，之前假酒新闻中最担心的，就是过量甲醇伤害人体。但阿斯巴甜是由两种胺基酸所组成，不含有甲醇，即使吃进人体，人体内也没有酵素可将它转变为甲醇，因此「阿斯巴甜含有甲醇」、「佔代糖的1/3」的说法并不成立。

阿斯巴甜伤害神经系统？

那么扣除甲醇的因素，阿斯巴甜本身会伤害人体，导致神经系统损害等毛病吗？台北医学大学保健营养学系刘珍芳教授认为，原信指控的种种毛病，都是一般性的症状，事实上很多因素都会引发头疼、记忆力衰退、昏迷等，因此将「吃阿斯巴甜」与上述症状直接画上等号，并不合理。

刘教授指出，阿斯巴甜是合法的食品添加物，由「苯丙胺酸」与「天门冬胺酸」两种胺基酸结合而成，自1981年起陆续受到美国食品药物管理局（FDA）、美国糖尿病医学会、美国医学会等单位的认可，目前全球九十几个国家都核准使用，尚未听说有直接导致神经病变的状况。她认为，如果食用阿斯巴甜会导致原信指称的种种严重的症状，全球应该会有多国出现禁令。

成大医院营养部主任郭素娥营养师也表示，她未曾听闻阿斯巴甜会对人体造成严重伤害的研究，只听过另一种人工代糖赛克拉美（cyclamate），对人体可能有致癌影响，目前英国仍准许使用，但美国已下令禁止；这点在食品卫生处网站上，也有明确摽示：「人工甘味剂：Cyclamate曾有报导其代谢物Cyclohexylamine具致癌性。」但回到阿斯巴甜的问题，她认为代糖要上市前须经过安全性评估，如果依照FDA的食用规范，不超出标准食用摄取量，应不至于发生文中症状。事实上依照一般食用习惯所摄入的代糖量，常低于食用限量许多。本文章出自：可口可乐零度（ZERO），不要喝了？ 可口可乐公司这样回答...

刘珍芳教授说，阿斯巴甜的甜度是蔗糖的180~200倍，只要一点点就很甜，一般用量极少。她解释，根据FDA标准每人每日的容许量是每人每公斤50毫克，以一个50公斤的人为例，即一天可摄取2500毫克，约等于14~16罐360c.c.的可乐，因此一个人一日要达到标准摄取量并不容易，想吃到超出标准摄取量更困难。关于这点，康健杂志电子报亦有相同的看法。

在整个调查过程中，诸多资料也都显示，阿斯巴甜是安全合法的人工甘味剂。例如美食天下杂志第46期里，马偕医院营养师赵强指出：「自1981年起美国食品药物局陆续准许阿斯巴甜作为甜味剂……研究证实阿斯巴甜可以安全的给健康的成人、儿童、青少年、孕、产妇及糖尿病患者使用。

总结来说，阿斯巴甜不含甲醇，没有伤害神经系统的情况发生，想吃到超出标准量也很困难，更重要的是，阿斯巴甜是全球许多国家认可的合法食品添加物。所以就算一天喝了三罐360c.c.的ZERO可乐，也不必担心阿斯巴甜影响神经系统。

台湾可口可乐公司已经和我们取得连繫，可口可乐公司表示，ZERO可乐在台湾推出，但直到中国上市，因此我们从原信的「可口可乐零度」用词推断，这起谣言可能是由中国传入台湾。

中国可口可乐公司对这起流言的回应，可参见《网络上关于阿斯巴甜安全问题的质疑》；另外台湾可口可乐公司对此发出的声明稿如下：

「最近网路上有些传言，质疑阿斯巴甜的安全性，其实这种说法毫无根据。大量科学研究已确认阿斯巴甜是安全的。实际上，阿斯巴甜已在全球使用超过20年，并有200多项权威的科学研究证明阿斯巴甜的安全性。

美国的药物及食品管理局于1981年批准使用阿斯巴甜，而世界粮农组织和世界卫生组织的食物添加剂专家委员会（FAO/WHO Joint Expert Committee on Food Additives），欧盟的食物科学委员会以及超过100个国家的卫生机构都确认阿斯巴甜可以安全使用。

在台湾，阿斯巴甜也是卫生署认可获准用于各种食品和饮料中的甜味剂之一。

作为一家全球知名的饮料企业，可口可乐公司所生产的产品都是安全的，包括所採用的所有成分。可口可乐公司对旗下所有产品的安全性和品质有着非常严格的要求，且所有产品中使用的成分都建立了严格的安全标准，且严格遵循当地法律以及其他相关规定。」

无论如何，建议您汽水不要多喝！

来源：网络，网络追追追